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Alcolyzer Spirits M / ME - Système d'analyse d'alcool

Alcolyzer Spirits M / ME - Système d'analyse d'alcool

Description Analyser les spiritueux de manière efficace et économique en laboratoire et sur la ligne de production à l'aide du système d'analyse d'alcool Alcolyzer Spirits M / ME. Alcolyzer Spirits M / ME détermine la teneur en alcool (35 à 65% vol), la couleur et le pH des boissons alcoolisées. En combinaison avec......
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La description


Analyser les spiritueux de manière efficace et économique en laboratoire et sur la ligne de production à l'aide du système d'analyse d'alcool Alcolyzer Spirits M / ME . Alcolyzer Spirits M / ME détermine la teneur en alcool (35 à 65% vol), la couleur et le pH des boissons alcoolisées. En combinaison avec un densimètre, le système détermine en outre l'extrait total de l'échantillon.

L'expansion du système avec un polarimètre circulaire MCP 100 permet une analyse directe de l'alcool dans des liqueurs à base de saccharose ou de sucre inverti dans la plage de 15 à 40% vol.

Principales caractéristiques


Système d'analyse de l'alcool avec la méthode de mesure NIR brevetée

  • Mesure très précise de la teneur en alcool de vos spiritueux dans l'intervalle de concentration compris entre 35 et 65% vol

  • Détermination de la teneur en alcool des liqueurs dans l'intervalle de concentrations compris entre 15 et 40% vol (en combinaison avec le polarimètre circulaire MCP 100 uniquement)

  • Mesure facultative du pH, de la couleur et de la turbidité

  • Pour les spiritueux tels que le whisky, le cognac, le brandy, la vodka, le gin, la tequila et le rhum

  • Pour les liqueurs à base de saccharose ou de sucre inverti


Gain de temps et convivial

  • Seulement 3 à 4 minutes du remplissage au résultat

  • Thermostatage précis et entièrement automatique via un thermostat intégré

Réglage rapide et facile

  • Réglage / étalonnage avec de l'eau et une solution alcool / eau

  • Un seul ajustement est valable pour tous vos échantillons

10.4 "écran tactile

  • Applique la technologie PCAP de pointe

  • Fournit une expérience utilisateur premium


Spécifications techniques


Méthodes disponibles

Whisky Pour les spiritueux avec un extrait jusqu'à 5 g / l
(ex: whisky, vodka, gin, tequila et rhum)
Cognac Pour les spiritueux ayant un extrait jusqu'à 20 g / L (par exemple, le cognac et le brandy)
Liqueur (en combinaison avec MCP 100 uniquement) Pour les liqueurs dont la teneur en extrait est supérieure à 20 g / l

Plage de mesure

De l'alcool 35 à 65% vol (pour les spiritueux)
15 à 40% vol (pour les liqueurs, en combinaison avec MCP 100 uniquement)
(les données peuvent être affichées de 0 à 90% vol)
valeur du pH (facultatif) 0 à 14
Couleur (facultatif) 0 à 120 EBC
Densité (optionnel) 0 à 3 g / cm 3
Turbidité (facultatif) 0 à 100 EBC

Reatability - écart type

De l'alcool 0,01% vol
valeur du pH (facultatif) 0,02
Couleur (facultatif) 0,1 EBC
Densité (optionnel) 0,00001 g / cm 3 (DMA ™ 4500) ou
0,000001 g / cm 3 (DMA ™ 5000)
Turbidité (facultatif) 0,02 EBC

Information additionnelle

Interfaces (instrument maître) 4x USB (pour lecteur flash USB, clavier, souris, lecteur de code barres ou imprimante),
Ethernet (LAN), RS-232, CAN
Interfaces (Module) POUVEZ
Volume d'échantillon 35 ml par mesure
Temps de mesure typique par échantillon 4 minutes (y compris le remplissage)
Débit de l'échantillon 15 échantillons par heure


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